구내식당위탁운영 영양소를 생각한 든든한 한끼식사
안녕하세요. 아침에 일어나보니 쌀쌀한 날씨에 놀라셨던 분도 많으실 것 같아요. 날씨가 급격하게 추워졌는데 몸 관리 잘 하시고 따뜻하게 챙겨입으시면 좋을 것 같습니다.
아침에는 직장에 출, 퇴근하시는 직장인 분들을 많이 볼 수 있는데요. 직장인들에게 회사에서 가장 기대되는 시간이 언제냐고 물어보면 많은 분들이 점심시간이라고 이야기를 하시죠.
우스갯소리이기는 하지만 그만큼 바쁜 업무 속에서 잠시나마 여유를 가지고 맛있는 음식을 드시는 것이 소소한 행복 중에 하나일거라고 생각이 드네요.
현대 사회에서는 먹거리도 굉장히 다양해지고, 개개인의 취향도 뚜렷해지면서 식사에 있어서 다양한 메뉴와 영양소를 고려하게 되는데요. 회사에서 먹는 한끼도 충분한 영양소를 고려하여 적절하게 메뉴를 구성하는 것이 좋아요.
대기업이나 직원들이 많은 회사에서는 구내식당을 많이 운영하고 있는데요. 아무래도 구내식당이 있으면 직원들이 빠르고 건강하게 점심식사를 하실 수 있기 때문이죠.
하지만 구내식당도 올바르게 운영하기 위해서는 많은 비용과 인력, 추가 부수적인 부분들도 필요하게 되는데요.
영양소의 밸런스를 맞추어 식단을 구성하기 위한 영양사분도 계셔야하고 조리하시는 조리사분들, 그리고 음식 조리를 위하여 필요한 식자재나 레시피 등도 필요하게 되시죠.
이런 많은 부분들을 따로 준비하기 힘드실 때는 구내식당위탁운영을 맡겨보실 수 있는데요.
구내식당위탁운영은 구내식당 운영의 하나부터 열까지 운영관리를 도와드리고 있어서 직접 신경을 쓰실 필요가 없이 편안하게 식당을 운영해보실 수 있습니다.
하트웰은 체계적인 위탁급식 시스템을 운영하면서 한끼 식사를 든든하게 제공하여 영양소를 고려한 식사를 하실 수 있도록 하고 있는데요.
다양한 식단관리와 더불어 식재료의 품질과 제공량 등의 적절하게 파악하여 관리해드리고 구내식당 식사의 품질을 꼼꼼하게 관리하는 등 전반적인 운영을 도와드리고 있습니다.
수많은 기업 구내식당은 물론 공공기관, 호텔, 학교, 골프장, 요양원, 주간보호센터 등 수많은 시설에서 이용하고 있는 검증된 위탁급식운영으로 직원분들은 물론 다양한 니즈를 고려하여 맛있는 식사를 제공해드리고 있어요.
구내식당위탁운영을 이용하시면 다양한 관리의 장점을 얻어가실 수 있는데요.
먼저 영양사나 조리사 등 조리 인력의 관리에 부담이 없고 식자재의 품질이나 신선도, 위생 등에 대한 걱정이 없으며 체계적이고 효율적인 시스템으로 운영 관리에 부담을 덜어보실 수 있습니다.
기존의 위탁관리에서는 표준적인 식단과 데이터, 표준발주로 세부적인 특색을 고려하지 못했는데요. 하트웰에서는 영양사 고유업무와 더불어 맞춤 예산, 맞춤 식단표까지 지원을 해드리고 있어요.
주요 경로별로 추천식단을 제공해드리고 건강은 물론 영양까지 고려한 신메뉴, 이벤트 식단 기획안도 제공해드리며, 위탁발주, 조리지시서를 제공해드리고 있습니다.
더불어서 영양사분들이나 조리 담당자가 휴가 시 지원해드리며 행정업무지원, 영양정보와 위생정보 POP를 제공해드리고 있어 운영관리에 어려움이 없습니다.
구내식당위탁운영 하트웰은 전산처리시스템을 통해 편리한 발주부터 마감관리까지 도와드리는데요. 칼로리와 영양성분분석 정보를 제공하며 일별 발주단가를 확인하여 단가관리, 정산 및 손익 등 다양한 업무도 가능합니다.
하트웰은 급식업무 일체를 체계적으로 관리해드리고 있어서 일반적인 기업에서 부딪힐 수 있는 구내식당 운영의 어려움을 해소해드리고 있는데요.
체계적인 시스템이 마련되어 있는 위탁운영을 통해 전반적인 식당의 수준을 향상시키고 직원들의 만족도를 높여보시면 좋을 것 같습니다.
하트웰은 맛있는 식사가 필요한 식당의 운영관리를 도와드리고 있으니 건강하고 신선한 식사를 만나보시기바랄게요.
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